| Назив: | Physical and Chemical Properties of Convective- and Microwave-Dried Blackberry Fruits Grown Using Organic Procedures |
Аутори: | Petković, Marko ; Miletić, Nemanja ; Pantelić, Valerija; Filipović, Vladimir ; Lončar, Biljana ; Mitrović, Olga  |
Година: | 2024 |
Публикација: | Foods |
ISSN: | 2304-8158 Foods Претражи идентификатор |
Издавач: | Basel: MDPI |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | vol. 13 br. 5 str. Article Number 791 |
DOI: | 10.3390/foods13050791 |
WoS-ID: | 001182480900001 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-85187474657 |
PMID: | 38472903 |
PMCID: | PMC10931497 |
URI: | https://refri.institut-cacak.org/handle/123456789/865 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/896801 |
URL: | https://www.mdpi.com/2304-8158/13/5/791 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200215 (Institut za voćarstvo, Čačak) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200088 (Univerzitet u Kragujevcu, Agronomski fakultet, Čačak) |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Lončar, Biljana |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |