Results
| Title: | Proizvodnja funkcionalnog napitka od surutke Functional Whey Beverage Manufacture |
Authors: | Carić, Marijana   ; Milanović, Spasenija ; Nemet, Gordana; Panić, Mirela |
Issue Date: | 2003 | Publication: | Prehrambena industrija - Mleko i mlečni proizvodi | ISSN: | 0353-6564 Prehrambena industrija Search Idenfier |
Publisher: | Beograd: Savez hemičara i tehnologa Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad |
Type: | Article | Collation: | vol. 14 br. 1-2 str. 69-73 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/897183 | Metadata source: | (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela | Availability note: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | M-category: | Mp. category will be shown later |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.