Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Zeta-potential and particle size of functional additives based on goat milk proteins and Agaricus blazei Murill extracts.
| Naziv: | Zeta-potential and particle size of functional additives based on goat milk proteins and Agaricus blazei Murill extracts. | Autori: | Popović Minić, Dušanka; Milinčić, Danijel   ; Rac, Vladislav ; Vidović, Bojana ; Soković, Marina ; Petrović, Jovana ; Pešić, Mirjana |
Ostala autorstva: | Pešić, Mirjana; Tešić, Živoslav | Godina: | 2021 | Publikacija: | Book of abstracts: 2nd UNIFood International Conference: UNIFood2021 Conferenece; 2021 Sep 24-25; Belgrade, Serbia | Izdavač: | Belgrade: University of Belgrad | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7522-066-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 145 | VBS COBISS  : | 47517705 | URI: | https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/5970 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/897568 http://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/6573 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.