Proteolysis and in vitro digestion of kombuha fresh cheese

Iličić, Mirela; Vukić, Dajana; Kanurić, Katarina; Vukić, Vladimir; Popović, Ljiljana; Bjekić, Maja; Degenek, Jovana

Резултати

еНаука > Резултати > Proteolysis and in vitro digestion of kombuha fresh cheese

Назив:	Proteolysis and in vitro digestion of kombuha fresh cheese
Аутори:	Iličić, Mirela ; Vukić, Dajana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Popović, Ljiljana ; Bjekić, Maja; Degenek, Jovana
Година:	2021
Публикација:	Book of Abstracts, The International Bioscience Conference and the 8th International PSU - UNS Bioscience Conference, IBSC 2021, Online, 25-26 November, 2021
Издавач:	Novi Sad: Prirodno-matematički fakultet
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7031-541-9
Колација:	str. 94-95
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/898062
URL:	https://ibsc2021.pmf.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2021/12/IBSC-Book-of-Abstracts-2021-28.12.2021..pdf
Извор метаподатака:	(Preuzeto iz KNR-a) Vukić, Vladimir
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.