Proteolysis and in vitro digestion of kombuha fresh cheese

Iličić, Mirela; Vukić, Dajana; Kanurić, Katarina; Vukić, Vladimir; Popović, Ljiljana; Bjekić, Maja; Degenek, Jovana

Rezultati

eNauka > Rezultati > Proteolysis and in vitro digestion of kombuha fresh cheese

Naziv:	Proteolysis and in vitro digestion of kombuha fresh cheese
Autori:	Iličić, Mirela ; Vukić, Dajana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Popović, Ljiljana ; Bjekić, Maja; Degenek, Jovana
Godina:	2021
Publikacija:	Book of Abstracts, The International Bioscience Conference and the 8th International PSU - UNS Bioscience Conference, IBSC 2021, Online, 25-26 November, 2021
Izdavač:	Novi Sad: Prirodno-matematički fakultet
Tip rezultata:	Konferencijski rad
ISBN:	978-86-7031-541-9 Pretraži identifikator
Kolacija:	str. 94-95
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/898062
URL:	https://ibsc2021.pmf.uns.ac.rs/wp-content/uploads/2021/12/IBSC-Book-of-Abstracts-2021-28.12.2021..pdf
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Vukić, Vladimir
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.