Rezultati
| Naziv: | Tehnologija proizvodnje niskoenergetskog sladoleda Technology of light ice cream manufacture |
Autori: | Carić, Marijana |
Godina: | 2003 | Publikacija: | Zbornik radova / Simpozijum mlekarske industrije Srbije i Crne Gore "Savremeni trendovi u mlekarstvu", Zlatibor, 07-11 maj 2003. | Izdavač: | Beograd: Zajednica stočarstva | Tip rezultata: | Konferencijski rad | Kolacija: | str. 134-135 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/898384 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela | Napomena o dostupnosti: | Пуни текст је доступан само у штампаној форми | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.