Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Tehnologija proizvodnje niskoenergetskog sladoleda
Naziv: Tehnologija proizvodnje niskoenergetskog sladoleda
Technology of light ice cream manufacture
Autori: Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Panić, Mirela  ; Mudrić, Ksenija
Godina: 2003
Publikacija: Zbornik radova / Simpozijum mlekarske industrije Srbije i Crne Gore "Savremeni trendovi u mlekarstvu", Zlatibor, 07-11 maj 2003.
Izdavač: Beograd: Zajednica stočarstva
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 134-135
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/898384
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.