Rezultati

eNauka >  Results >  Physico-Chemical Properties of Probiotic Fresh Cheese
Naziv: Physico-Chemical Properties of Probiotic Fresh Cheese
Autori: Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Đurić, Mirjana  ; Kanurić, Katarina  ; Vujaković, Đorđe
Godina: 2007
Publikacija: Zbornik radova / II Savjetovanje o proizvodnji i preradi hrane sa međunarodnim učešćem AgroTech 2007, Gradačac, 31. avgust 2007.
Izdavač: Tuzla: Tehnološki fakultet Univerziteta u Tuzli
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-9958-9118-0-4 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 18-26
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/898391
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela
Napomena o dostupnosti: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.