Резултати
| Назив: | Istorijski osvrt na razvoj tehnologije mesa u Srbiji Historical overview of the development of meat technology in Serbia |
Аутори: | Baltić, Milan Ž.  ; Đorđević, Vesna  |
Година: | 2019 | Публикација: | Monografija : 60 konferencija struke i nauke u industriji mesa | Издавач: | Beograd : Institut za higijenu i tehnologiju mesa | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-86-82547-10-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 3-14 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/899209 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/3733 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.