Rezultati
| Naziv: | Istorijski osvrt na razvoj tehnologije mesa u Srbiji Historical overview of the development of meat technology in Serbia |
Autori: | Baltić, Milan Ž.  ; Đorđević, Vesna  |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Monografija : 60 konferencija struke i nauke u industriji mesa | Izdavač: | Beograd : Institut za higijenu i tehnologiju mesa | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 978-86-82547-10-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 3-14 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/899209 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/3733 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.