Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Effect of native yeast strain and various inactive yeast derivatives on Grašac wine quality
Naziv: Effect of native yeast strain and various inactive yeast derivatives on Grašac wine quality
Autori: Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Veljković, Vlada; Marko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  
Godina: 2023
Publikacija: 15th International Symposuim „Novel Technologies and Sustainable Development“
Izdavač: Leskovac : Faculty of Technology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-89429-56-5 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 42-42
VBS COBISS 127014409
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/899585
URL: https://www.tf.ni.ac.rs/symposium/wp-content/uploads/2023/10/ZBORNIK-IZVODA-RADOVA-15-1.pdf
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz ORCID-a) Mančić, Stojan
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.