Резултати

еНаука >  Резултати >  Effect of native yeast strain and various inactive yeast derivatives on Grašac wine quality
Назив: Effect of native yeast strain and various inactive yeast derivatives on Grašac wine quality
Аутори: Mančić, Stojan  ; Stojanović, Stamenković Sandra  ; Veljković, Vlada; Marko Malićanin  ; Danilović, Bojana  ; Karabegović, Ivana  
Година: 2023
Публикација: 15th International Symposuim „Novel Technologies and Sustainable Development“
Издавач: Leskovac : Faculty of Technology
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-89429-56-5 Претражи идентификатор
Колација: str. 42-42
VBS COBISS 127014409
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/899585
URL: https://www.tf.ni.ac.rs/symposium/wp-content/uploads/2023/10/ZBORNIK-IZVODA-RADOVA-15-1.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Mančić, Stojan
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.