Резултати
еНаука >
Резултати >
Influence of operating parameters on separation of green syrup colored matter from sugar beet by ultra- and nanofiltration
| Назив: | Influence of operating parameters on separation of green syrup colored matter from sugar beet by ultra- and nanofiltration | Аутори: | Gyura, Julianna  ; Šereš, Zita  ; Eszterle, Matild |
Година: | 2005 | Публикација: | Journal of Food Engineering | ISSN: | 0260-8774 Journal of Food Engineering Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 66 br. 1 str. 89-96 | DOI: | 10.1016/j.jfoodeng.2004.02.038 | WoS-ID: | 000224164500011 | Scopus-ID: | 2-s2.0-4444330798 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/899955 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/15666 |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz Nasi u WoS) (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita |
М-категорија: | 21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.