Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Influence of sugar beet dietary fibers on cookies shelf life
Naziv Influence of sugar beet dietary fibers on cookies shelf life
Autori: Šoronja-Simović, Dragana  ; Pajin, Biljana  ; Sakač, Marijana; Šereš, Zita  ; Lončarević, Ivana  ; Nikolić, Ivana  
Godina: 2013
Publikacija: Review of Faculty of Engineering: Analecta Technica Szegedinensia
ISSN: 1788-6392 Pretraži identifikator
Izdavač: Szeged: University of Szeged, Faculty of Engineering
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: str. 17-23
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/899958
URL: https://acta.bibl.u-szeged.hu/30825/1/engineering_2013_special_017-023.pdf
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.