Резултати
Назив  : | Influence of sugar beet dietary fibers on cookies shelf life | Аутори: | Šoronja-Simović, Dragana   ; Pajin, Biljana ; Sakač, Marijana; Šereš, Zita ; Lončarević, Ivana ; Nikolić, Ivana |
Година: | 2013 | Публикација: | Review of Faculty of Engineering: Analecta Technica Szegedinensia | ISSN: | 1788-6392  Претражи идентификатор |
Издавач: | Szeged: University of Szeged, Faculty of Engineering | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | str. 17-23 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/899958 | URL: | https://acta.bibl.u-szeged.hu/30825/1/engineering_2013_special_017-023.pdf | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Šereš, Zita | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.