Резултати

еНаука >  Резултати >  Probiotic starters versus traditional starter in Quarg production
Назив: Probiotic starters versus traditional starter in Quarg production
Аутори: Đurić, Mirjana  ; Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris 
Година: 2005
Публикација: ANNALS OF FACULTY ENGINEERING HUNEDOARA – INTERNATIONAL JOURNAL OF ENGINEERING
ISSN: 1584-2665 1584-2673 2601-2332 1584-2665 Претражи идентификатор
Издавач: UNIVERSITY POLITEHNICA TIMISOARA, FACULTY OF ENGINEERING HUNEDOARA
Тип резултата: Научни чланак
Колација: str. 156-163
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901008
URL: https://annals.fih.upt.ro/pdf-full/2005/ANNALS-2005-3-26.pdf
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.