Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Probiotic starters versus traditional starter in Quarg production
Naziv: Probiotic starters versus traditional starter in Quarg production
Autori: Đurić, Mirjana  ; Iličić, Mirela  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Tekić, Miodrag  ; Krstić, Darko ; Albijanić, Boris 
Godina: 2005
Publikacija: ANNALS OF FACULTY ENGINEERING HUNEDOARA – INTERNATIONAL JOURNAL OF ENGINEERING
ISSN: 1584-2665 1584-2673 2601-2332 1584-2665 Pretraži identifikator
Izdavač: UNIVERSITY POLITEHNICA TIMISOARA, FACULTY OF ENGINEERING HUNEDOARA
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: str. 156-163
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901008
URL: https://annals.fih.upt.ro/pdf-full/2005/ANNALS-2005-3-26.pdf
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Iličić, Mirela
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.