Резултати
еНаука >
Резултати >
Eco-Friendly Extraction: A green approach to maximizing bioactive extraction from pumpkin (Curcubita moschata L.)
| Назив: | Eco-Friendly Extraction: A green approach to maximizing bioactive extraction from pumpkin (Curcubita moschata L.) | Аутори: | Matić, Milana   ; Stupar, Alena ; Pezo, Lato ; Đerić Ilić, Nataša ; Mišan, Aleksandra ; Teslić, Nemanja ; Pojić, Milica ; Mandić, Anamarija |
Година: | 2024 | Публикација: | Food Chemistry: X | ISSN  : | 0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | str. 101290-101290 | DOI: | 10.1016/j.fochx.2024.101290 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85189442722 | PMID: | 38586223 | PMCID: | PMC10998083 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901198 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Matić, Milana | М-категорија: | 21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.