Резултати

еНаука >  Резултати >  Green Extraction Strategy Using Bio-Based Aqueous Biphasic Systems for Polyphenol Valorization from Grape By-Product
Назив: Green Extraction Strategy Using Bio-Based Aqueous Biphasic Systems for Polyphenol Valorization from Grape By-Product
Аутори: Dimitrijević, Aleksandra  ; Marić, Slađana  ; Jocić, Ana  ; Tekić, Danijela  ; Mušović, Jasmina  ; Amaral, Joana S.
Година: 2024
Публикација: Foods
ISSN: 2304-8158 Foods Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 13 br. 6 str. 954-954
DOI: 10.3390/foods13060954
WoS-ID: 001191904500001
Scopus-ID: 2-s2.0-85188753329
PMID: 38540944
PMCID: PMC10969810
URI: https://vinar.vin.bg.ac.rs/handle/123456789/13029
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/901826
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200017 (Univerzitet u Beogradu, Institut za nuklearne nauke Vinča, Beograd-Vinča)
Контрола биохазардних агенаса на фармама и примена биотехнолошких поступака с циљем да се редукују ризици у систему производње безбедне хране и обезбеди нешкодљиво уклањање анималног отпада
FCT/MCTES (PIDDAC) [CIMO, UIDB/00690/2020 (DOI: 10.54499/UIDB/00690/2020)]
UIDP/00690/2020 (DOI: 10.54499/UIDP/00690/2020)
SusTEC, LA/P/0007/2020 (DOI: 10.54499/LA/P/0007/2020)
М-категорија: 
21M21 - Водећи међународни часопис категорије M21

14
SCOPUSTM
5
PubMed CentralTM
12
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons лиценца