Rezultati
| Naziv: | The relationship between gluten proteins and loaf volume Веза између протеина глутена и волумена хлеба |
Autori: | Knežević, Desimir   ; Kondić, Danijela ; Dragovich, Aleksandra Yu; Kudryavtsev, Alexander M.; Matković Stojšin, Mirela ; Zečević, Veselinka ; Radosavac, Adriana ; Paunović, Aleksandar |
Godina: | 2024 | Publikacija: | Agroznanje / Agro-knowledge journal | ISSN: | 2233-0070  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Banja Luka : Univerzitet u Banjoj Luci, Poljoprivredni fakultet | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 25 br. 1 str. 45-65 | DOI: | 10.7251/AGREN2401045K | URI: | http://RIVeC.institut-palanka.rs/handle/123456789/877 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/902921 |
URL: | https://agroznanje.agro.unibl.org/kategorije/1449/agro-knowledge-journal-vol-25-no-1-2024 | Projekat: | Изучавање генетичке основе побољшања приноса и квалитета стрних жита у различитим еколошким условима | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |