Rezultati
| Naziv: | MILK POWDERS | Physical and Functional Properties of Milk Powders | Autori: | Carić, Marijana   ; Milanović, Spasenija |
Godina: | 2002 | Publikacija: | Encyclopedia of Dairy Sciences | Izdavač: | ELSEVIER, Science Direct | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 9780122272356  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 1874-1880 | DOI: | 10.1016/B0-12-227235-8/00316-3 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903646 | URL: | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/B0122272358003163?via%3Dihub | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Carić, Marijana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.