Results
Naziv  : | Ripened Cheese Varieties Native to the Balkan Countries | Autori: | Carić, Marijana   |
Godina: | 1993 | Publikacija: | Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology | Izdavač: | Springer, Boston, MA | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 978-1-4613-6137-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 263-279 | DOI: | 10.1007/978-1-4615-2648-3_9 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/903662 | URL: | https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-1-4615-2648-3_9#citeas | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Carić, Marijana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.