Results

eNauka >  Results >  Ispitivanje uticaja prirodnih i veštačkih zaslađivača na aromu jogurta
Title: Ispitivanje uticaja prirodnih i veštačkih zaslađivača na aromu jogurta
Authors: Tošović, Teodora; Carić, Marijana  ; Hardi, Jovica; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub
Issue Date: 1990
Publication: Prehrambena industrija - mleko i mlečni proizvodi
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Search Idenfier
Publisher: Beograd : Savez hemičara i tehnologa Jugoslavije,
Type: Article
Collation: vol. 1 br. 1-2 str. 18-21
VBS COBISS: 29621250
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/904272
URL: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/29621250
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Availability note: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.