Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Enhanced Preservation of Bioactives in Wild Garlic (Allium ursinum L.) through Advanced Primary Processing
| Naziv: | Enhanced Preservation of Bioactives in Wild Garlic (Allium ursinum L.) through Advanced Primary Processing | Autori: | Stupar, Alena |
Godina: | 2024 | Publikacija: | Horticulturae | ISSN: | 2311-7524 Horticulturae Pretraži identifikator |
Izdavač: | MDPI | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 10 br. 4 str. 1-17 | DOI: | 10.3390/horticulturae10040316 | WoS-ID: | 001211203200001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85191598893 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/905157 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Stupar, Alena | M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.