Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Могућности примене појединих параметара технолошког квалитета у производњи наменских брашна
| Naziv: | Могућности примене појединих параметара технолошког квалитета у производњи наменских брашна | Autori: | Појић, Милица; Мастиловић, Јасна; Тановић, Гаврило; Фиштеш, Александар | Godina: | 2003 | Publikacija: | Mlinpek almanah | ISSN: | 0354-7418  Pretraži identifikator |
Izdavač: | Novi Sad : Mlinpek zavod | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. Год. 9 br. 95 str. 8-11 | VBS COBISS: | 189880071 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/189880071#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/905955 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.