Резултати

еНаука >  Резултати >  Determination of phenol content and antioxidant activity of leek (Allium Porrum L.) extract
Назив: Determination of phenol content and antioxidant activity of leek (Allium Porrum L.) extract
Аутори: Mladenović, Jelena; Radovanović, Blaga; Stamenković, Tijana  
Година: 2011
Публикација: Workshop "From molecules to Functionalised Materials" : Intensive Lecture Course : Book of abstracts
Издавач: Republic of Macedonia : Faculty of Natural Sciences and Mathematics Institute of Chemistry „Ss. Cyril and Methodius-University
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 49-49
URI: https://vinar.vin.bg.ac.rs/handle/123456789/13172
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/905963
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.