Резултати

еНаука >  Резултати >  The influence of food matrix on the in vitro digestibility of wholegrain cereals and their antioxidant properties
Назив: The influence of food matrix on the in vitro digestibility of wholegrain cereals and their antioxidant properties
Аутори: Nikolić, Valentina  ; Žilić, Slađana  ; Simić, Marijana  ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Kandić, Vesna  ; Ćujić Nikolić, Nada  
Година: 2024
Публикација: Book of Abstracts of the 8th International Conference on FOOD DIGESTION
Издавач: Porto : University of Porto, Faculty of Pharmacy
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 147
URI: http://rik.mrizp.rs/handle/123456789/1404
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906235
Пројекат: CREDIT Vibes — Twinning green-editing vibes for FƟƟD (Grant No. 101059942)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200040 (Institut za kukuruz 'Zemun polje', Beograd-Zemun)
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Creative Commons лиценца