Results

eNauka >  Results >  Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima
Title: Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima
Authors: Gavarić, Dragoljub; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Jakimov, Nadežda; Karić, A.; Marković, D.
Issue Date: 1983
Publication: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X / 1846-4025 Mljekarstvo Search Idenfier
Publisher: Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga
Type: Article
Collation: vol. 33 br. 9 str. 268-273
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906449
URL: https://hrcak.srce.hr/clanak/172039
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.