Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima

Gavarić, Dragoljub; Carić, Marijana; Milanović, Spasenija; Jakimov, Nadežda; Karić, A.; Marković, D.

Rezultati

еНаука > Резултати > Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima

Naziv:	Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima
Autori:	Gavarić, Dragoljub; Carić, Marijana ; Milanović, Spasenija ; Jakimov, Nadežda; Karić, A.; Marković, D.
Godina:	1983
Publikacija:	Mljekarstvo
ISSN:	0026-704X / 1846-4025 Mljekarstvo Pretraži identifikator
Izdavač:	Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 33 br. 9 str. 268-273
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906449
URL:	https://hrcak.srce.hr/clanak/172039
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.