Results

eNauka >  Rezultati >  Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima
Naziv: Proizvodnja obogaćenog steriliziranog mlijeka u industrijskim uvjetima
Autori: Gavarić, Dragoljub; Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Jakimov, Nadežda; Karić, A.; Marković, D.
Godina: 1983
Publikacija: Mljekarstvo
ISSN: 0026-704X / 1846-4025 Mljekarstvo Pretraži identifikator
Izdavač: Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 33 br. 9 str. 268-273
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906449
URL: https://hrcak.srce.hr/clanak/172039
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.