Резултати
| Назив: | Recent Advances in Kashkaval Cheese Technology | Аутори: | Carić, Marijana |
Година: | 1994 | Публикација: | Proceedings of The Third California Cheese Symposium, University of California, Davis, February 14th-15th | Издавач: | San Francisko, SAD : Davis | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | vol. 3 str. 1-17 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906459 | URL: | https://scholar.google.com/scholar?hl=sr&as_sdt=0%2C5&q=Recent+Advances+in+Kashkaval+Cheese+Technology&btnG= | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana | Напомена о доступности: | Пуни текст није јавно доступан | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.