Results

eNauka >  Rezultati >  Kinetic of lactose fermentation in milk by kombucha
Naziv: Kinetic of lactose fermentation in milk by kombucha
Autori: Kanurić, Katarina  ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana  ; Iličić, Mirela  ; Vukić, Vladimir  ; Ranogajec, Marjan  ; Hrnjez, Dajana
Godina: 2011
Publikacija: 4th International Congress on Food and Nutrition, Istanbul, Turska, 2011, 12. okt - 14. okt
Izdavač: Istanbul, Turkey : Tubitak Mam
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 105
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/906597
URL: https://acikkaynak.bilecik.edu.tr/xmlui/bitstream/handle/11552/2474/Chemical%20compositions%20of%20okra%20%28Hibiscus%20esculenta%20L.%29%20seeds%20and%20skins%20.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Napomena o dostupnosti: Пуни текст није јавно доступан
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.