Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Nutritional and functional profile of wild garlic osmotically dehydrated in sugar beet molasses.
| Naziv: | Nutritional and functional profile of wild garlic osmotically dehydrated in sugar beet molasses. | Autori: | Nićetin, Milica   ; Knežević, Violeta ; Filipović, Vladimir ; Cvetković, Biljana ; Lončar, Eva ; Šobot, Kosana; Filipović, Jelena |
Godina: | 2023 | Publikacija: | Book of Abstracts / II International Conference on Advances in Science and Technology COAST 2023, Herceg Novi, 31 May - 03 June, 2023 | Izdavač: | Meljine: Faculty of Management | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-9940-611-05-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 28-28 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/917842 | URL: | https://confcoast.com/img-publications/50/coast%20zbornik%20apstrakata%202023%20afinal.pdf | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz KNR-a) Cvetković, Biljana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.