Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta iz rekonstituisanog mleka u prahu
Naziv Ispitivanje mogućnosti proizvodnje jogurta iz rekonstituisanog mleka u prahu
Autori: Carić, Marijana  ; Gavarić, Dragoljub; Markov, Siniša  
Godina: 1984
Publikacija: Hrana i ishrana
ISSN: 0018-6872 Hrana i ishrana Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : Društvo za ishranu Srbije
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 0 str. 153-156
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/917983
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.