Резултати

еНаука >  Резултати >  Promene proteinskih komponenata obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanju
Naziv: Promene proteinskih komponenata obogaćenih mlečnih napitaka u suvom stanju
Autori: Carić, Marijana  ; Milanović, Spasenija ; Gavarić, Dragoljub
Godina: 1983
Publikacija: Hrana i ishrana
ISSN: 0018-6872 Hrana i ishrana Pretraži identifikator
Izdavač: Beograd : Društvo za ishranu Srbije,
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 24 br. 5-6 str. 141-146
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/917986
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Carić, Marijana
Napomena o dostupnosti: Пуни текст је доступан само у штампаној форми
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.