Rezultati
| Naziv: | Utjecaj primjene jestivih gliceridnih premaza na randman sira | Autori: | Carić, Marijana   ; Vrbaški, Žarko; Kulić, Ljiljana; Gavarić, Dragoljub; Vranac, Ksenija; Radovančev, Živanko |
Godina: | 1985 | Publikacija: | Mljekarstvo: časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka | ISSN: | 0026-704X Mljekarstvo Pretraži identifikator |
Izdavač: | Zagreb : Hrvatska mljekarska udruga | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 35 br. 9 str. 267-274 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/919049 | URL: | https://hrcak.srce.hr/en/file/141605 | Izvor metapodataka: | (Preuzeto iz ORCID-a) Carić, Marijana | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.