Резултати

еНаука >  Резултати >  Gastronomsko nasleđe i kreativna ekonomija: od ukusa tradicije do dizajna hrane
Назив: Gastronomsko nasleđe i kreativna ekonomija: od ukusa tradicije do dizajna hrane
Gastronomic Heritage and Creative Economy: From the Taste of Tradition to Food Design
Аутори: Mikić, Hristina  
Уредници: Medin, Dušan
Година: 2024
Публикација: Knjiga sažetaka / Međunarodna multidisciplinarna konferencija "Kulturne i kreativne industrije & baština: Gastroheritage, Reževići - Petrovac na moru, 14-17. mart 2024. godine
Издавач: Petrovac na moru : Društvo za kulturni razvoj "Bauo"
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-9940-828-08-0 Претражи идентификатор
Колација: str. 39-40
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/923110
URL: https://www.academia.edu/118451839/Me%C4%91unarodna_multidisciplinarna_stru%C4%8Dna_konferencija_Kulturne_i_kreativne_industrije_and_ba%C5%A1tina_Gastroheritage_Re%C5%BEevi%C4%87i_Petrovac_na_Moru_14_17_mart_2024_godine_knjiga_sa%C5%BEetaka_ur_Du%C5%A1an_Medin_2024_
Извор метаподатака: (Preuzeto iz ORCID-a) Mikić, Hristina
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.