Results

eNauka >  Results >  Gastronomsko nasleđe i kreativna ekonomija: od ukusa tradicije do dizajna hrane
Title: Gastronomsko nasleđe i kreativna ekonomija: od ukusa tradicije do dizajna hrane
Gastronomic Heritage and Creative Economy: From the Taste of Tradition to Food Design
Authors: Mikić, Hristina  
Editors: Medin, Dušan
Issue Date: 2024
Publication: Knjiga sažetaka / Međunarodna multidisciplinarna konferencija "Kulturne i kreativne industrije & baština: Gastroheritage, Reževići - Petrovac na moru, 14-17. mart 2024. godine
Publisher: Petrovac na moru : Društvo za kulturni razvoj "Bauo"
Type: Conference Paper
ISBN: 978-9940-828-08-0 Search Idenfier
Collation: str. 39-40
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/923110
URL: https://www.academia.edu/118451839/Me%C4%91unarodna_multidisciplinarna_stru%C4%8Dna_konferencija_Kulturne_i_kreativne_industrije_and_ba%C5%A1tina_Gastroheritage_Re%C5%BEevi%C4%87i_Petrovac_na_Moru_14_17_mart_2024_godine_knjiga_sa%C5%BEetaka_ur_Du%C5%A1an_Medin_2024_
Metadata source: (Preuzeto iz ORCID-a) Mikić, Hristina
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.