Results

eNauka >  Results >  Prilog rešavanju problema pecivnih svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine
Title: Prilog rešavanju problema pecivnih svojstva brašna od pšenice roda 2004. godine
Authors: Šimurina, Olivera  ; Псодров, Ђорђе; Филипчев, Б.  ; Милошевић, С.; Песторић, М.  
Issue Date: 2004
Publication: Žito hleb
ISSN: 0351-0999 Žito hleb Search Idenfier
Publisher: Novi Sad : Zavod za tehnologiju žita i brašna
Type: Article
Collation: vol. 31 br. 6 str. 265-273
VBS COBISS: 211839751
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/211839751#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/923314
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.