Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Application of sugar beet molasses in the production of tea biscuits
Naziv: Application of sugar beet molasses in the production of tea biscuits
Autori: Šimurina, Olivera  ; Filipčev, Bojana V.  ; Lević, Ljubinko B. ; Pribiš, Vjera D. 
Godina: 2008
Publikacija: Food processing, quality & safety
ISSN: 1821-0554 Pretraži identifikator
Izdavač: Novi Sad : Institute for Food Technology
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 35 br. 4 str. 201-206
VBS COBISS: 267607559
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/267607559#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/923816
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.