Резултати
еНаука >
Резултати >
Evaluation of the solvent effect on the extraction and antioxidant activity of phenolic compounds from the nettle (Urtica dioica L.) seeds: application of PCA and regression analyses
| Назив: | Evaluation of the solvent effect on the extraction and antioxidant activity of phenolic compounds from the nettle (Urtica dioica L.) seeds: application of PCA and regression analyses | Аутори: | Mitrovic, Jelena   ; Nikolić, Nada ; Karabegović, Ivana ; Savić, Saša ; Petrović, Sanja ; Pešić, Mirjana ; Olivera Šimurina |
Година: | 2024 | Публикација: | Journal of Food Measurement and Characterization | ISSN: | 2193-4126 Journal of Food Measurement and Characterization Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | DOI: | 10.1007/s11694-024-02675-8 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85196315234 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/926032 | URL: | http://dx.doi.org/10.1007/s11694-024-02675-8 | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz ORCID-a) Karabegović, Ivana | М-категорија: | 22M22 - Рад у истакнутом међ. часопису |
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.