Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Domaće sorte i hibridi uljane repice: karakterizacija i ispitivanje potencijala za dobijanje alternativnih proteina
| Naziv: | Domaće sorte i hibridi uljane repice: karakterizacija i ispitivanje potencijala za dobijanje alternativnih proteina Domestic varieties and hybrids of rapeseed: characterization and assessment of potential for obtaining alternative proteins |
Autori: | Đermanović, Branislava   ; Šarić, Bojana ; Romanić, Ranko ; Marjanović-Jeromela, Ana ; Rajković, Dragana ; Marić, Aleksandar ; Jovanov, Pavle |
Godina: | 2024 | Publikacija: | Zbornik radova, 65. Savetovanje industrije ulja Proizvodnja i prerada uljarica, Herceg Novi, 23-28. jun 2024. | Izdavač: | Novi Sad : Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad : Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad : Industrijsko bilje |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-6253-181-0  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 109-116 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/926212 http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/4716 https://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/4716 |
Projekat: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200222 (Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad) PROTOPOWER - PROTein from Rapeseed Oil Processing Waste: Application in FOod and WastewatEr TReatment |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM