Rezultati
| Naziv: | Ispitivanje prihvatljivosti mesa šarana i tolstolobika iz različitih ribnjaka The investigation of the acceptability of carp and silver carp meat from different ponds |
Autori: | Anđelković, Radivoje; Aleksić, Jelena |
Godina: | 2001 | Publikacija: | Tehnologija mesa | ISSN: | 0494-9846 Tehnologija mesa Pretraži identifikator |
Izdavač: | Beograd : Institut za higijenu i tehnologiju mesa | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 42 br. 1-2 str. 33-38 | URI: | https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4082 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/928254 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.