Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Ispitivanje mogućnosti primene različitih postupaka suvog frakcionisanja u cilju dobijanja visokoproteinskih frakcija suncokretove sačme
| Naziv: | Ispitivanje mogućnosti primene različitih postupaka suvog frakcionisanja u cilju dobijanja visokoproteinskih frakcija suncokretove sačme | Ostali nazivi: | The examination of the potential of various dry fractionation process for obtaining high protein sunflower meal fractions | Autori: | Vidosavljević, Strahinja   |
Mentor: | Fišteš, Aleksandar |
Ostala autorstva: | Romanić, Ranko ; Fišteš, Aleksandar ; Banjac, Vojislav |
Godina: | 2024 | Publikacija: | Универзитет у Новом Саду | Izdavač: | Универзитет у Новом Саду, Технолошки факултет | Tip rezultata: | Doktorska disertacija | URI: | https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/22827 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/938498 |
M-kategorija: | 70M70 - Odbranjena doktorska disertacija |
Google ScholarTM