Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Potential use of fava bean (Vicia faba L.) in creation of plant based spreads
Naziv: Potential use of fava bean (Vicia faba L.) in creation of plant based spreads
Autori: Škrobot, (Jambrec) Dubravka  ; Pojić, Milica  ; Tomić, (Mihić) Jelena  ; Ikonić, Predrag  ; Županjac, Miloš  ; Banjac, Vojislav  
Godina: 2023
Publikacija: International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies –INOPTEP, 8, Palić, Srbija, 2023, 23. apr - 28. apr
Izdavač: National Society of Processing and Energy in Agriculture, Novi Sad, Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7520-589-0 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 20-25
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/939726
Izvor metapodataka: (Preuzeto iz KNR-a) Tomić, Jelena
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.