Резултати

еНаука >  Резултати >  The possibility of reducing the zearalenone content in the wheat flour by atmospheric cold plasma treatments
Назив: The possibility of reducing the zearalenone content in the wheat flour by atmospheric cold plasma treatments
Аутори: Janić, Hajnal Elizabet  ; Šimurina, Olivera  ; Vukić, Milan
Година: 2024
Публикација: UNIFood International Conference, 3, Beograd, Srbija, 2024, 28. jun - 29. jul
Издавач: Beograd, Srbija: University of Belgrade - Faculty of Agriculture 6 Nemanjina street 11080 Zemun - Belgrade
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7834-438-1 Претражи идентификатор
Колација: str. 158-158
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/939972
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Janić Hajnal, Elizabet
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.