Determination of Macro- and Microelements in Mechanically Separated Meats from Different Countries of Origin and Used in the Serbian Meat Industry

Đinović-Stojanović, Jasna; Branković Lazić, Ivana; Petrović, Zoran; Stefanović, Srđan; Borjan, Nikola; Begić, Munevera; Janković, Saša

Rezultati

eNauka > Rezultati > Determination of Macro- and Microelements in Mechanically Separated Meats from Different Countries of Origin and Used in the Serbian Meat Industry

Naziv:	Determination of Macro- and Microelements in Mechanically Separated Meats from Different Countries of Origin and Used in the Serbian Meat Industry
Autori:	Đinović-Stojanović, Jasna ; Branković Lazić, Ivana ; Petrović, Zoran ; Stefanović, Srđan ; Borjan, Nikola ; Begić, Munevera; Janković, Saša
Godina:	2024
Publikacija:	Meat Technology
ISSN:	2466-4812 Meat Technology Pretraži identifikator
Tip rezultata:	Naučni članak
Kolacija:	vol. 65 br. 1 str. 1-9
DOI:	10.18485/meattech.2024.65.1.1
Scopus-ID:	2-s2.0-85201874177
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/944662
Izvor metapodataka:	(Preuzeto iz CrossRef-a) Petrović, Zoran
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Alt metrika

Dimensions

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Unpaywall

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.