Резултати
еНаука >
Резултати >
Assessment of rheological properties of carp feed mixtures with different protein sources using mixolab
| Назив: | Assessment of rheological properties of carp feed mixtures with different protein sources using mixolab | Аутори: | Ilić, Petar   ; Banjac, Vojislav ; Hadnađev, Miroslav ; Pojić, Milica ; Vidosavljević, Strahinja ; Stojkov, Viktor ; Tiwari, Brijesh |
Година: | 2024 | Публикација: | International Congress "Food Technology, Quality and Safety – FoodTech 2024", 1, Novi Sad, Srbija, 2024, 15. okt - 15. okt | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7994-063-6  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 86-86 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/945608 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/411 |
Пројекат: | IMPRESS - Innovative Approaches for Marine and Freshwater Based Ingredients to Develop Sustainable Foods and Value Chains | Извор метаподатака: | (Preuzeto iz KNR-a) Vidosavljević, Strahinja | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.