Резултати

еНаука >  Резултати >  Sensory analysis of frozen raspberry varieties
Назив: Sensory analysis of frozen raspberry varieties
Аутори: Pestorić, Mladenka  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Maravić, Nikola  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Županjac, Miloš  ; Delić, Jovana  
Година: 2024
Публикација: International Congress Food Technology, Quality and Safety, 5, Novi Sad, Srbija, 2024, 16. okt - 18. okt
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-063-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 280
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/945873
Извор метаподатака: (Preuzeto iz KNR-a) Maravić, Nikola
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.