Rezultati

eNauka >  Results >  Sensory analysis of frozen raspberry varieties
Title: Sensory analysis of frozen raspberry varieties
Authors: Pestorić, Mladenka  ; Ubiparip, Samek Dragana  ; Maravić, Nikola  ; Peulić, Tatjana  ; Ikonić, Predrag  ; Županjac, Miloš  ; Delić, Jovana  
Issue Date: 2024
Publication: International Congress Food Technology, Quality and Safety, 5, Novi Sad, Srbija, 2024, 16. okt - 18. okt
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-7994-063-6 Search Idenfier
Collation: str. 280
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/945873
Metadata source: (Preuzeto iz KNR-a) Maravić, Nikola
M-category: 
Mp. category will be shown later

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.