Rezultati
eNauka >
Rezultati >
MICROENCAPSULATION OF WILLOWHERB LEAVES EXTRACT WITH MALTODEXTRIN AND WHEY PROTEIN USING SPRAY DRYING
| Naziv: | MICROENCAPSULATION OF WILLOWHERB LEAVES EXTRACT WITH MALTODEXTRIN AND WHEY PROTEIN USING SPRAY DRYING | Autori: | Jovanović, Miloš; Lazarević, Zorica  ; Bigović, Dubravka  ; Zdunić, Gordana ; Mudrić, Jelena ; Šavikin, Katarina |
Godina: | 2021 | Publikacija: | BOOK OF ABSTRACTS | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7522-066-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 159-159 | URI: | https://unilib.phaidrabg.rs/o:6251 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/950877 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.