Резултати
еНаука >
Резултати >
Utilization of soybean and maize by-products in functional foods – a step towards zero waste food processing
| Назив: | Utilization of soybean and maize by-products in functional foods – a step towards zero waste food processing | Аутори: | Perić, Vesna   ; Nikolić, Valentina ; Simić, Marijana ; Žilić, Slađana ; Milovanović, Danka; Sarić, Beka; Srdić, Jelena |
Година: | 2024 | Публикација: | Book of abstracts of 15th International Scientific Agriculture Symposium “Agrosym 2024”, Jahorina, 10-13.10. 2024., Bosnia and Herzegovina | Издавач: | East Sarajevo : University of East Sarajevo, Faculty of agriculture | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-99976-816-5-2  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 236 | URI: | https://rik.mrizp.rs/handle/123456789/1510 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/951128 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200040 (Institut za kukuruz 'Zemun polje', Beograd-Zemun) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM